Умная тарелка · рецепт
Паста цельнозерновая
Пасту не нужно промывать водой: так на поверхности лучше остаётся крахмал, и соус потом соединяется с ней более нежно и ровно. Если добавить немного оливкового масла и перемешать…
- Время
- 15 мин.
- Калорийность
- 300 ккал
- Белки
- 8 г
- Жиры
- 5 г
- Углеводы
- 45 г
Ингредиенты
- Паста цельнозерновая: 400 г
- Вода: 4 л
- Соль: 1 ч. л.
- Оливковое масло: 1 ст. л.
Приготовление
- Вскипятите воду.
- Добавьте 1 ч. л. соли.
- Всыпьте пасту в кипящую воду.
- Дождитесь повторного закипания и варите около 8 минут или столько, сколько указано на упаковке.
- Слейте воду.
- Добавьте 1 ст. л. оливкового масла и перемешайте.